鱼干高温锅,鸭肉高温锅,羊肉高温锅本设备消化吸收国外的高压装置技术,结合我们技术的优势设计制造的,具有技术起点高、工艺、产品稳定性和实用性好等优点。 主要部件采用不锈钢制造,合食品卫生要求,腐蚀,设备使用寿命长,设备经劳动局检查合格,保护装置。
鱼干高温锅,,罐内温度在过程中阶段保持稳定,鸭肉高温锅证了F值的合格率全自动控制系,高温锅整个工艺流程由电脑PLC控制,性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一工艺切换成多阶段工艺。压力和温度呈数字化显示,羊肉高温锅全自动锅可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。立式食品锅电脑内可存储100个公式,以便选择使用。
鱼干高温锅,,主要从控温和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,鸭肉高温锅尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动锅。电脑半自动锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。羊肉高温锅一般要求可以选择电气半自动锅。手动锅难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。