连续低温大酱巴氏流水线产品性能及特点：YBBSJ系列,冷却机是吸收国外技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集、冷却与一体的新型产品。
该系列，冷却机采用优质不锈钢制作，的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法(池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品号GMP，HACCP的要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
连续低温大酱巴氏流水线市中酸辣可口的真装酸菜是怎么生产的呢？先需要蔬菜清洗机将酸菜清洗干净，其次需要密封腌制，可以选择腌制机腌制也可以用老坛腌制，腌制好以后要用蔬菜清洗机和脱盐机清洗脱盐，然后需要切菜机将酸菜切成段或条状，下一步需要用真装机包装，后一步需要用巴氏机进行，这一步是关键的，因为巴氏效果不好的话严重影响酸菜的口感和营养成分，所以选择巴氏机时要慎重。
连续低温大酱巴氏流水线后外包装有大量残留水滴，风干机去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，企业生产自动化程度。
2大.与传统干燥除水方式相比较，风干机操作简单，使用方便（接上电源即可使用）！除水率高（达99%以上），。且包装物表面无水垢污染。
3.除水后可直接装箱，大酱巴氏机实现连续作业（与连续工作机配套使用），将后的产品放入输送网带，经风干机产生的气流经喷嘴而出，吹干风温为常温，风干机保护物料本身的色泽和品质。从而包装除水、除油渍、水垢等效果，即可装箱入库。 4.采用优质SUS304不锈钢制造，变频调速控制，风干机运行平稳，体积小，效率高。连续低温大酱巴氏流水线风干机与流水线配套使用，置于线后部。适用于后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。
