微波调味料干燥设备

　　微波调味料干燥设备应用：
　　鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂、粉末香精、海产品香料（海带、紫菜、鱼、虾、蟹）等的加热、干燥与处理；也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞等的烘干、脱水、、保鲜、霉、膨化。
　　肉类呈味调味料的微波加工工艺：浓缩膏状物——进料系统——进料能量抑制器——微波干燥加热箱——出料能量抑制器——冷却系统——出料打碎系统
　　
　　微波调味料干燥设备特点：
　　1、干燥时间短、产品的香味浓厚、均匀、色泽亮丽。
　　2、选择性加热。因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到、均匀加热和均匀干燥。
　　3、干燥脱水的水气方向由内到外，所以微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助。
　　4、新一代绿色设备，。微波是直接对物料进行作用，没有经过其他中间转换环节因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器会发热，所以热效率高，生产环境也明显，与远红外加热相比可节电30%。
　　
　　5、易于控制，工艺。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥、中，无废水、无废气等产生，是一种的高新技术。产品质量，带来经济效益。并且设备的工作环境温度低，噪音小，大地了劳动条件，又节省占地面积
　　6、低温保持营养成分和传统风味。微波是通过热和非热效应，与常规热力比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的效果。实践表明，一般温度在75~80℃就能效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%~50%，而微波处理是60%~90%；常规加热猪肝维生素A保持率为58%，而微波加热为84%。
　　
　　微波调味料干燥设备主要技术参数：
　　1、电源输入：三相 380V&plun;10%，50Hz&plun;1%
　　2、微波频率：2450MHz&plun;50MHz
　　3、额定输入视在功率：≤30KW
　　4、微波输出功率：≥20KW（可调）
　　5、传送带速度：0.5～5m/min（任意可调）
　　6、外型尺寸：14900×980×1650 mm（长×宽×高）约：
　　7、微波漏能：合 GB10436—89标准、合 GB16798—1997食品机械卫生标准。