详细介绍:
在食品生产行业,水是重要的参数之一,它提供了水的化学无粘性信息,所以,是决定食品厂食品质量的重要参数。水分活度(AW值)是影响食品保质期,及色、香、味等物理特性的重要因素,是控制食品内微生物生长直观、重要的依据。因此,小的测量误差也可能会严重缩短食品的保存期限,还会引起食品色、香、味等感官体验的显著变化。
◆ 技术参数:
测量范围:0-1.000aw、分辨率:±0.001aw、度:±0.015aw。
操作环境:4-50℃、0-90%R。H。
测量探头:非传导性的温度传感器和红外温度传感器。
电 源:110-220V AC(9-24V)、50/60Hz。
样品量:7ml(15ml)。
仪器尺寸:15.24×17.78cm(椭圆形)。
重量:1.5kg。