黑蒜生产设备采用酶促反应发酵黑蒜加工方法，分段连续在密封容器内进行酶促发酵. 隽思黑蒜发酵设备具有自动恒温恒湿功能，黑蒜的风味和质量，而且缩短加工时间；连续自动酶促发酵，加工过程较简便；产品限度的保留了原有的成份，而且SOD氧化物歧化酶、多酚类含量高于目前日本、韩国技术生产的黑蒜制品。 设备具有温、缺水的报警保护、故障诊断、试验控制、数据通讯、记录存储、进程显示等功能。 1.试样限制 | |
试样要求 | 本设备禁止： 易燃、、易挥发性物质试样的试验及储存 生物试样的试验或储存 强电磁发射源试样的试验及储存 |
2.测试环境条件 | |
使用条件 | 环境温度为10～35℃、相对湿度≤95%RH |
3.容积和尺寸 | |
内箱尺寸(M) | 100KG 500KG 1000KG 2000KG 也可按要求定做 |
上海隽思实验仪器有限公司
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