- 品牌/商标:宏兴
- 企业类型:制造商
- 新旧程度:全新
包子的由来 随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处,给名曰为“包子”了。 包子的由来
日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品, 形圆而隆起。 本来这种食品初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
若问为什么?说起来,与三国时期的诸葛亮,有着密切的关系,为了将生活中人们比较普遍喜欢食用的“馒头” 和“包子”来历说个明白,开始需要从诸葛亮先说起… 据相传,就在孔明诸葛辅佐刘备打天下的过程中,诸葛亮率军进军西南, 去征讨孟获,在横渡泸水(一名泸江水),即在今雅砻江下游和金沙江会 合雅砻江以后一段时,其时间正值农历五月间,即诸葛亮<<出师表>>,“ 五月渡泸,深入不毛”,这是怎么回事呢?就是说,农历五月间,夏季炎 热了,泸水与别地方的水不同,“瘴气太浓”,不仅如此,而且水中含有 毒性物质,士兵们食用了泸水,万万没有料到出现致死,以及患病者亦比 较多. 在这种情况下,诸葛亮经过苦思苦想,下令让士兵们杀猪,宰牛, 将牛肉和猪肉混合在一起,剁成肉泥,和入面里,做成人头形状蒸熟了, 让士兵们食用结果很快就消除了士兵们的残废和患病者,这样一来,泸水 周围百姓们,就传开了,说诸葛亮下令做的人头形的“馒头”可避瘟邪。
由此开始,生活中,人们不渐渐做起“馒头”食用了。 随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,逐渐演变 成由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉 馅包成的,故被人们恰到好处,给名曰为“包子”了。所以有陷的馒头既称为包子
全自动包子机操作实践原理:
1、包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。
2、包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果。
3、自动包子机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本包子机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、包子机自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、包子机产品多样化,可生产各种包子、小笼包等各种包馅产品。
7、包子机机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、包子机结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
9、本包子成型机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、自动包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
购买时注意事项 自动包子机在国内的市场行情引领前行正在不断的扩大在扩大真正实现省劳动力机械化。国内有不少食品机械企业,一味模仿其它厂家的产品,用劣质原材料来降低产品成本,以争夺更大的市场份额,而这种做法只能解燃眉之急,长期下去只会把企业带入死胡同。河北大宏兴食品机械积极研发更节能,更环保,更高效的优质食品机械。各企业应该实施合作战略,改变内部条件和环境,调整产业结构,加快技术创新,企业之间也应该多交流,多合作,多到食品加工厂及餐饮公司了解实际需求,市场需求才是企业的生命力。
包子机价格充分认识到在当下食品机械竞争形势下,必须积极创新研发新技术、加强服务力量,降低包子机的生产成本以降低包子机价格,做品牌产品路线,才能牢牢占领市场!冀工有信心也有能力!我们给予几点温馨提示,给大家购买包子机时参考。
一、尽量选择到有一定规模实力的包子机厂家购买通常规模实力强的厂家,必须有自己的研发团队,才能研制出技术、品质优良的产品,方能确保包子制品的口感,机器的质量,以及提供完善的售后服务。厂家的规模实力就决定了做包子的机器使用寿命。
二、选择适合自己的设备主要有推挤式和完全仿手工卷面式两大类,河北大宏兴公司是全国一家品种齐,型号多的包子机厂家,目前市场上,包子机的报价很多,质量良莠不齐,以低价恶意竞争,却因为对自己的产品技术没信心,根本不敢上门服务。
三、购买机器时,用户一定要亲自上门考察用户亲自上门考察机器的生产厂家,就能直观了解生产企业的规模和实力,考察食品机械厂家,不仅要看规模实力,也要观察了解技术能力和服务水平,毕竟从事包子生产产业,设备、技术、服务三要素俱佳,客户才能更顺利地投产。同时能亲眼察看机器的质量,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到理想的产品。