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LactoStar乳品分析仪
产品描述:
LactoStar介绍牛奶全自动分析仪带有全自动清洗,进样以及零点校准功能,能够快速准确地测试乳制品的参数含量。带有彩色大型液晶显示屏。仪器的前部是操作面板,包括能显示四行字的LCD显示器和5个操作键,使用方便。显示器显示当前的菜单项。上下左右按键可以进行选择具体需要操作的参数值,移动到该参数之下点击enter键后即可进入操作程序。 Lactor可以存储20种不同的校准参数,以适合不同的产品。可以随时更换待测样品而无需重新校零。主要的菜单项:- 清洗 清洗测量管道。当测量间隔大于5min时,会自动进行清洗- 测量 此项开始测量- 校零 - A校正 用预先设定的A值进行校正- B校正 用预先设定的B值进行校正 仪器测试原理图1. 蓝盒 蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。 2. 红盒 红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。 3. 程序分析 通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。 4. 测量条件-- 样品必须是纯天然牛奶。发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与纯天然牛奶有较大区别,无法获得理想结果。-- 牛奶中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量结果。-- 样品无需均一,但不能太厚/过多奶油,呈酸性或凝乳状。 仪器配置清单1. 主机 (包含进样泵,补给泵和淋洗泵)2. 热敏打印机 以及打印纸1卷3. 5L的容器罐2个 ,用以放置纯水与洗涤剂4. 250ml 牛奶校准液5. 500ml 清洗液
LactoStar乳品分析仪
自1904年起,德国FENKE GERBER已经开始涉足乳制品行业。经过100年多的发展,GERBER公司的牛奶分析仪、牛奶冰点仪和牛奶离心机...