面粉专用硼砂检测仪

面粉专用硼砂检测仪

仪器简介：
近日，媒体报道称，全国面粉行业中某品牌面粉被曝涉嫌添加致癌物硼砂，该品牌部分工厂也一度被勒令停工。真是一石激起千层浪，在这个人心惶惶的食品问题时代，消费者的神经越来越紧张，企业如何才能在消费者面前重树信心呢？

硼砂：添加入食品具有防腐、增加弹性和膨胀等作用，因此一些不法商贩为了牟取暴利在肉制品、米面制品中非法添加硼砂。
STD-XG面粉硼砂快速检测仪是斯坦道研发的用于现场快速检测面粉中硼砂含量的检测仪器。
面粉硼砂快速检测仪适用于食品生产企业内部质控、大型超市连锁农贸市场安全监控、工商质监流通领域食品监控等领域使用。
技术参数：

1. 检出限：≤50mg/kg；
2. 相对误差≤±5% ；
3. 检测时间≤30min

性能优势：

1. 仪器体积小巧，方便携带，可现场实验；
2. 试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染； 
3. 单次检测成本低，低于3元，所有配件厂家配齐；
4. 无需自行配制标准品，无需任何计算，自动显示并判断结果；
5. 带有USB接口，数据可即时传送到计算机打印检测报告；
6. 无需人员，可现场或车载快速检测。

检测依据：
《GB2760-2011 食品添加剂使用标准》
国家标准：（单位：mg/kg）
不得检出
应用领域：
1、适用于现场或车载快速检测面粉中的硼砂含量；
2、提供一种定量的测量结果，初步作出判断；
3、适合批量、快速筛选的工作场合。

附：硼砂的危害：硼砂对人体健康的危害性是很大的，进入体内后经过胃酸作用就转变为硼酸，而硼酸在人体内有积存性，积少成多，连续摄取会在体内蓄积，妨害消化道的酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收，促进脂肪分解，因而使体重 减轻。

以上是STD-XG面粉硼砂快速检测仪的相关参数，更多STD-XG面粉硼砂快速检测仪资料，请来电咨询。

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司

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