酸菜真装机,酱酸菜包装机设备,真装机价格酸菜是一种咸菜，现在几乎家家户户都喜欢吃酸菜，酸菜怎么做的呢？
酸菜真装机步骤如下：
1、准备一个玻璃坛，一般大的即可。将其洗干净。2、在市场上或市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。3、买点你想要做的菜。酱酸菜包装机设备比如说，萝卜，胡萝卜，白菜，嫩姜，青菜等。4、准备凉水，凉白开也可以。将其倒入玻璃坛中，大概占坛子的一半就好。弄好后，将半袋食盐（自己也可拿捏放多少）、十多个干尖椒、一小把花椒放进水中。搅拌好后，将要做的菜放进坛子里。5、盖上坛盖，然后在坛檐边灌。记得要勤换坛檐边的水。6、泡过后的第五六天就可以吃了。
那么怎么保存呢？这就需要用到真装机了！！！
酸菜真装机可以将袋内抽成真空，然后封口，使袋内形成真空，从而可使被包装物品隔氧、保鲜、霉、锈、蛀、放污染等目的，地延长保质期、保鲜期、便于存放和运输。
酱酸菜包装机设备用途：
滚动全自动真装机是现代新型的包装机械，采用微电脑控制，主要原器件为原件，它适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，酸菜真装机对各类生熟食品、肉类制品、酱制品、果品、粮食、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元件等各种固体、粉状物体、液体进行真装。
主要技术参数：
限真空 ≤6×10﹣2pa 真空泵 5.5KW
电源 380V/50HZ 整机功率 6KW
包装能力 2～5次 真空室容积 1130×450×100
封口宽度 8～10mm 封口长度 1000mm
外型尺寸 1800×1600×1500mm 质量 约600kg
酸菜真装机机器的安装、配管及接线：
工作场地应配备三相四线380V电源和冷却水源，冷却水对电热棒进行冷却。
（一）设备安装：
1、将设备置于所在位置，调整四个支撑螺杆，使方向脚轮离地面10-20mm,设备水平后，紧固支撑螺杆上的螺母。
2、真空泵尽量安装在机体附近。
3、如果机体与真空泵距离拉长，真空需加长时间，导致机体抽气能力下降。
（二）酱酸菜包装机设备设备的配管：
1、决定好机体及真空泵位置后，将配备的钢丝软管切到适当长度，利用密封胶和管卡把机体和真空泵连接好。
2、机体的加热棒需要冷却水，通过配备的塑料软管进行配管 加热棒的小冷却水量2L/min.
（三）设备的配线：
1、机体和真空泵总功率为2KW—6KW(随着真空泵大小决定功率)，根据此数据选择适当的电闸和保险丝。
2、将机体的电源线接到电闸上，然后将真空泵的电源接到真空泵的电机上。
3、接通电源后，打开电源开关，真空泵运转，如果反转，则调换三相电源中任意两相，输送带电机和升降电机跟真空泵相序一致。
真装机价格生产销售的产品质保一年，质保期过后需要更换部件的设备只收取部件所需费用，技术人员维修。
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