糖果中的水分测量卡尔费休容量法水分仪

简介

糖的类型比较多，而且多数糖不溶于甲醇，所以需要甲醇/甲酰胺配比的溶剂来溶解，并且有些糖类还需要加热到50℃才能很好的溶解。下面我们将为您介绍不同类型糖的溶剂配比及加热温度。

2.仪器

1、s300卡尔费休水分测定仪（容量法）

2、一分析天平

3、容量瓶、量筒等玻璃仪器

3.试剂

1、无吡啶容量法卡尔费休试剂

2、无水甲醇，甲酰胺

4.实验步骤

1、仪器标定：

用10μL的进样针取10μL的纯水，在仪器的标定功能中进行卡尔费休试剂的标定，重复3-5次，仪器会自动计算标定的平均值。

2、样品处理：

用粉碎机样品粉碎至粉末状。

3、糖的类型，溶剂配比、温度设定及样品量：

果糖：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，室温 2g

甘露醇：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，50℃ 2g

半乳糖：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，50℃ 3g

一水合葡萄糖：30ml甲醇，50℃ 3g

乳糖：0ml甲醇/甲酰胺 2:1，室温 0.2g

蔗糖附着水：25ml甲醇/氯仿 1:4 室温0.5g

蔗糖总含水量：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，50℃ 1g

4、测量及结果计算：

1、对照上面的列表根据不同类型的糖配置相应的溶剂，并取相应的量加入反应杯，用仪器中的“打空白”功能，把溶剂中的水分反应掉。

2、用10μL的进样针取10μL的纯水，在仪器的“标定”功能中进行卡尔费休试剂的标定，重复3-5次，仪器会自动计算标定的平均值。

3、进入仪器的“测量”功能，根据上面的列表取相应重量的样品量，加入到反应杯中，输入样品重量并开始测量，2分钟左右就可以测量结束，测量结束仪器会自动计算结果并保存，次过程重复3-5次；

性价比，质量科仪器，相当于同类仪器的三分之多！

操作界面简洁明了，合中国人的操作习惯，无需复杂培训也可以快速上手！

仪器介绍

S-300卡尔费休水分测定仪合中国用户的使用习惯，可广泛应用于化工，制药，食品，电池，塑料等行业的应用，也适用于高校，质检，科研机构等各种各样水分含量的应用，可快速而的测量10ppm到100%的水分含量。

主要特点

1.高滴定系统，滴定可达1uL；

2.的一体化电磁三通阀，将阀体内的体积降至，液路切换速度一秒；

3.一体化电磁三通阀解决了传统三通阀漏液的问题，出口压力100kPa，即使管路堵塞也无需担心三通阀漏液；

4.方便快捷的操作界面，有多项快捷菜单，可以快速进入功能，简单明了的菜单设置，让您无需培训也可以成为操作；

5.实时显示反应杯电流变化，可以更直观的观察整个反应过程，更准确的测量样品；

6.提供5种方法设置，可以根据不同的样品进行，滴定速度，滴定延迟等有针对性的设置，可以更快，更准确的测量样品；

7.实时漂移测定仪，可以根据环境中气候的变化时刻监控漂移，并可以根据需要再方法中设置是否需要扣除；

8.合GLP规范的测量信息，并可以存储20条测量结果；

9.可以连接打印机并打印存储的测量信息。

10.自动化的溶剂，废液吸排功能，操作更简单，不污染环境；

11.多重的个性化功能，包括日期，操作者编号，滴定管类型，终点电流等

12.一键清洗，仪器有开机清洗，关机清洗等一键清洗功能，无需繁琐的操作，便可以轻松使用；

13.大容量的干燥瓶，可以更的过滤空气中的水分，降低环境对测量结果的影响；

14.全密闭操作环境，操作不会接触试剂，可以保护操作人员的；

15.运行噪音低，整个滴定过程中几乎听不到机械结构运行的声音，让您远离噪音烦恼；

技术参数