公司北京德创设备|压力容器有限公司坐落在北京昌平，是集科、工、贸为一体的高新技术企业，一直致力于设备容器的研发与制造。公司生产储罐、不锈钢储罐、保温罐、冷热缸、过滤器、提取罐、浓缩罐、反应釜、釜、酒精回收设备、非标准压力容器、大输液，小针剂配制设备、发酵罐、不锈钢阀门、管件等系列产品。本公司的产品销往天津、河北、内蒙等地。欢迎采购！
用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产生素、氨基酸、酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量空气，并为考虑通入空气的利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，常用的械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。
乳制品、酒类发酵过程是一个、无污染的过程，发酵罐采用了系统，避免和了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的，罐体上设计安装了呼吸气孔或正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。
发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或雏形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生角，而全封闭设计物料处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。
发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高,混合。罐体采用SUS304或316L不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，生产过程合GMP要求。
结构特性
1.可在线CIP清洗、SIP(121°C/0.1MPa)。
2.按照卫生级要求设计，结构设计具人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。
3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，，搅拌、发酵。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑，生产过程的性、稳定性，合“cGMP”等规范要求。
主要部件
罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（菌体
食醋自吸式发酵罐
被污染）
罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌
底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气
罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电和DO电，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等.
发酵罐
使用方法操作步骤
1） 校正pH电和溶氧电。
2) 罐体。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大锅（115℃，30分钟）。
3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当；打开发酵罐电源，设置温度、pH、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电为100。
4)．待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。
5)．发酵完毕后清洗罐体和电，将电有4M氯化钾的三角瓶中待用。
附加装置
*搅拌机（多级或无级变速） .呼吸气孔（或正压器）
*进、出料口 .采样口
*人孔 .冷、热水进、出口
*温度计 .CIP清洗喷淋头
维护保养
1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表与阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐 时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验，以正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，受潮。
6、设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水；松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，密封圈产生变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年)刷油漆，锈蚀。
8、经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。
10、如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。
注意事项
1)． 罐体前务检查其中液面高度，要求的电都没于液面以下。
2)． 打开发酵罐电源前务检查冷却水是否已打开，温度探头是否已槽中，否则会烧坏加热电路。
3)． 发酵过程中要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
4)． 对罐体安装，拆卸和时要小心pH电和罐体的易损又昂贵部件。
技术参数
| 参数 | 500L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
| 内胆尺寸 （直径×高）㎜ | 860× 900 | 1200× 1000 | 1300× 1200 | 1450× 1220 | 1600× 1500 | 1800× 2000 | 2300× 2500 |
| 搅拌转速r/min | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 960 |
| 电机功率Kw | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3.0 |