临界流体萃取(简称SFE)技术是一种新的分离技术。与常规的分离方法相比,具有率,耗、无污染、选择的特点,适合于热敏性及生物物质的分离,是现在精细化工、能源、燃料、医药、食品、香精香料、海洋化工、生产化工、分析化学等领域里的分离技术之一。它是利用萃取剂与被萃取物分子之间溶解度的差异将萃取组分从混合物中分开。由于临界流体作为分离介质时兼有气体和液体的优良特性,临界萃取工艺被认为在程度中综合了精馏和液一液萃取两元操作优点,形成了一个的分离工艺,是目前世界上的一种高科技生物分离技术。 临界流体萃取技术是近代化工分离中的一种新型分离技术,临界C02萃取是采用C02作溶剂、临界状态下的C02流体的密度和介电常数较大、对物质溶解度很大,并随压力和温度的变化而急剧变化, 因此,不对某些物质的溶解度有选择性,且溶剂和萃取物容易分离。临界C0:萃取适用于脂溶性、高沸点、热敏性物质的提取, 同时也适用于不同组分的精细分离,即临界精馏。用临界C0:作溶剂对生物、食品、等许多产物的提取和纯化。
特点:1、临界温度低,适用于热敏性化合物的提取和纯化。2、可提供惰性环境,避免产物氧化,不影响萃取物的成份。3、萃取速率快、、不易燃,使用,不污染环境。4、无溶剂残留,无硝酸盐和属离子。