优点
a)客观准确地测量啤酒泡沫稳定性值
b)测量过程合NIBEM方法
c)减小劳动强度,节约人手
d)免维护
测量原理
FST-100TPH通过测量啤酒泡沫消失的快慢来评价啤酒泡沫稳定性。泡沫是一种不稳定的气液混合物,泡沫消失是因为以下四个现象:
1)小气泡合并成大气泡;
2)泡沫不均衡(表面张力的影响);
3)消耗,来自泡沫的液流对泡沫的破坏;
4)气体扩散。
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