- 品牌/商标:河北大宏仪器
- 企业类型:制造商
- 新旧程度:全新
- 原产地:河北
面包体积测定仪由样品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分组成。其工作原理为菜籽置换法,即样品室放置面包、馒头、蛋糕时,样品所占体积将菜籽排挤到玻璃刻度管中,该体积减去样品室不放样品时测得体积即为面包、馒头、蛋糕体积。
主要用途:
1.是测量面包、糕点和各类不规则固定食品体积的专用计量仪器。
2.本仪器适用于体积小于1000毫升的食品体积值测定,广泛用于粮食、食品等部门。
面包体积测定仪主要技术指标:
1、外型尺寸:850×200×130毫米。
测量范围:标尺Ⅰ:0~600毫升。Ⅱ:400~1000毫升。
2、填充物:粒径在1~2毫米的油菜籽。
3、准确度:<±1.0%。
4、重现性:<±0.8%。
使用方法:
将体积仪固定在一个平衡的台面上。操作步骤如下:
1、拉开插板,用填充物调整零点。
(1)面包体积在0~600ml内,直接将填充弃物倒入体积仪下端容器中,用标尺Ⅰ调零点;
(2)面包体积在400~1000ml内将一定体积的标准模(400ml),放在体积仪下端的容器中,用标尺Ⅱ调零点。如此反复数次,使填充物确实在零点位置。
2、将仪器翻转,整个仪器呈倒置状,使填充物全部落入体积仪的上端容器内,关上插板。
3、打开底部,放入待测面包(此时应拿出模块)。
4、将倒置仪器翻起,盖好盖子。
5、拉开插板,填充物自然落下,在标尺上读出填充物所示刻度,即为面包体积测定值。
面包体积测定仪注意事项:
1、体积仪要安置在干燥、清洁处,使用的填充物要经常检查,以防霉变、结块。
2、每次实验前要检查零点,实验后要将待测食品的碎渣清理干净。
3、在使用过程中,插板的插入的拨出,用力要求适量,要使填充物自然落下,供应商河北大宏实验仪器有限公司不要拍打,碰撞仪器,以免影响测量结果。 4、填充物(油菜籽)使用前的处理:将除去杂质并洗去灰尘的油菜籽约2kg,晾干后放入105度以下的烘箱内,烘30分钟,取出冷却后放入塑料袋中备用。