中药材二氧化硫标准含量： GB2760-1996 ≤0.1g/Kg，本公司检测限：5mg/Kg
中药材二氧化硫检测仪(硫磺)联系，电话，
网：www.spaq.com.cn
【检测项目】
二氧化硫
【检测样品】
各种中药材，干果，及其其他含有二氧化硫的实验。
【检测时间】
前处理时间10~15分钟，检测时间2分钟。
【检测条件】
适用于非人员现场快速检测，无须实验条件，检测成本低。
【仪器配置】
1、二氧化硫快速检测仪主机1台
2、二氧化硫快速检测仪配件箱1套(含配套试剂，数据处理光盘，电子天平、移液器玻璃器皿等)
【二氧化硫相关常识】
二氧化硫的性一直受到人们的关注。少量的二氧化硫随着食品进入体内后生成亚盐,并由组织细胞中的亚氧化酶将其氧化为盐,通过正常途经后终由尿排出体外,对人体没有太大影响。但量则会对人体健康造成危害。
食品中的二氧化硫是自于食品加工中使用的亚盐类,亚盐类是一类漂白剂,它的作用是产生二氧化硫,破坏或抑制食品中的发色因素,使其褪色或使其免于褐变的。另外,还有抑菌及氧化作用。亚盐可用作盐渍蔬菜、竹笋、酸菜、腐竹、食用淀粉、淀粉糖类、及可可、巧克力、饼干、年糕、半固体复合调味料、果蔬汁、葡萄酒、果酒、啤酒和麦芽饮料等。硫磺也是亚盐类的一种,在农产品加工中用得比较多。水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、食用菌及藻类、粉丝、粉条、食糖。通常使用硫磺蒸熏产品,破坏表面细胞,表面干燥、氧化褐变。亚盐的使用,后在食品中总是以二氧化硫残留量计算。允许在食用菌、蜜饯中残留量比较大,剂量分别为400mg/kg、350mg/kg;食用淀粉残留量,为30mg/kg;其他多是50mg/kg。
