双金属温度计是一种适合测量中、低温的现场检测工业仪表。可用来直接测量气体、液体和蒸汽的温度。它可广泛用于冶金、石化、电力、轻纺、食品、国防等工业部门。其特点：现场显示温度，直观方便； 安全可靠，使用寿命长；多种结构形式，可满足不同要求。
工作原理：双金属温度计感温元件采用多圈直螺旋形双金属片。一端固定，另一端（自由端）连接在芯轴上，角型温度计指针直接装在芯轴上，直型结构指示针通过转角弹簧与芯轴连接。当温度发生变化时，感温元件自由端旋转，经芯轴传动指针在刻度盘上指示出被测介质温度的变化值。
其中，万向型双金属温度计,整体采用不锈钢结构,具有较好的耐腐蚀性、抗震性和机械强度，该仪表表盘视角可作0-90°任意角度的调整。特别适用于各行各业要求多种视角的需要。并且，带远传双金属温度计是在不改变原有双金属温度计的各项技术特性和安装尺寸的情况下增加了温度计的远传功能。将双金属元件和热电偶（阻）元件安装在同一处保护管内（有变送器的则将变送器模块安装在其接线盒里）它既可以现场指示温度又可以远程输出热电偶（阻）及二线制变送器信号。