- 品牌/商标：光大速冻机
- 企业类型：制造商
烟台光大食品机械有限公司生产的骨肉分离机主要是采用机械筛分原理对骨肉原料进行破碎、过滤，将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质（即肉具有可塑性的特点，而骨头则不具备），通过物料推进、破碎、压力挤压等手段，结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨口等装置，对禽骨、肉进行机械压力筛分，从而实现骨肉分离作业。
骨肉分离机是禽类骨肉分离的禽副产品增值加工的设备，主要用于加工鸡、鸭、鹅等家禽胴体或骨架。加工的主产物——肉糜，可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中，既可保证产品肉质含量，又可降低企业生产成本，有效防止蛋白质资源浪费；加工的副产品——碎骨，可用于提取软骨素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。在提高工作效率同时，大大提高低值骨肉的效益。
烟台光大食品机械有限公司
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