保兴30SS系列固体发酵罐内的培养基物料直接通入蒸汽,辅助以搅拌系统,在位高温的目的,省却了固体物料蒸料锅,物料输送系统等大量的辅助设备。
主要参数:
罐体系统:转轴式卧式罐体。材料SUS316L,内外精抛光处理;设计压力0.25Mpa,工作压力0.01-0.07Mpa;内套传热,大接种口;带外夹套,通气、排气及取样口。装料系数40%-60%。);
搅拌系统:机械搅拌,双螺旋桨叶;转速控制:0~额定转速±1rpm(德国SEW马达及减速机。可定时正反向运转,0-99min可调);
温度控制:(冷却水+5℃)-65.0℃±0.2℃(德国Pt-100温度电,模糊PID智能控制器;
湿度控制:减压过滤,二级预过滤;过滤器采用滤芯,蒸汽过滤器;湿度控制范围:30%~100%(通过喷水系统自动调节。也可手动补水;
补水时间:开0-99分或秒;关0-99分或秒。);
通气流量:0~1VVM(转子流量计。0.2μm空气过滤器) ;
罐压:0-0.3Mpa(压力表指示,手动调节);
在位接种与混匀:在位压差或火焰均匀接种,在生化反应过程中,利用罐内的物料混匀与破碎系统,做到均匀稳定发酵。