- 企业类型:制造商
- 新旧程度:全新
- 原产地:国产
- 保存条件:2-8°C
- 规格:96T
- 检测限:1.5μg/kg
- 样品:动植物性食用油脂
- 用途:用于检测食用油脂中的苯并芘含量
苯并芘(BaP)ELISA检测试剂盒(货号:OUNUO95001)
1. 概述
苯并芘为含苯环的稠环芳烃。常见两种形式:苯并(α)芘和苯并(e)芘,均具致癌性。其广泛存在于环境中,来源主要为:1)工业生产和生活过程中煤炭、石油、天然气等燃料不完全燃烧产生的尾气;2)食物在熏制、烘烤和煎炸过程中,由脂肪、胆固醇、蛋白质和碳水化合物在高温下反应形成。
2. 原理
苯并芘试剂盒采用间接竞争ELISA法,标准品或样品中苯并芘(以下简称BaP),与预包被在微孔中的抗原竞争结合溶液中BaP抗体,经酶结合物反应,洗涤除去未反应试剂,再经底物显色;标准品或样品中BaP含量与其吸光度呈负相关
3. 产品特性
1)适用:动植物性食用油脂
2)检测限:1.5μg/kg
3)定量范围:2.0-20μg/kg
4)灵敏度:0.2μg/kg
5)精密度:批内CV<10%;批间CV<15%
6)准确度:90%±20%
7)检测时间:30min
4. 实验前,请将检测试剂盒从 2-8℃冰箱中取出,于室内温度 20-28℃下平衡 1 小时!
试剂配制
标准品:取 0.1mL 标准品储备液,加入 0.1mL 甲醇,混匀备用,不可久置,须及时使用
洗涤液(1X):取 1 体积的 20X 浓缩洗涤液,加入 19 体积的去离子水或蒸馏水混匀,备用。
1)取出平衡后的适量板条,其余放回铝膜袋中;
2)依次加 50μL 标准品/样本于相应微孔中;加 50μL 酶结合物和 50μL 抗体至所有微孔;轻敲板架;
【提示】
BaP SPE 柱(货号:OUNUO6001)随试剂盒一起配发
前处理所需试剂 A、试剂 B、试剂 C 配套在 BaP SPE柱中
【注意】
不小心取到下层水相,可以将移液器垂直后排出水相即可
3)盖上板贴,于 20-28℃下,孵育 20 分钟;倒出微孔中液体;
4)将洗涤液注满微孔浸泡 15s 倒出,重复 3 次,共计 4 次;并于拍板布上尽可能干的拍出孔内液体;
5)加 100μL 底物至微孔中,轻敲板架,盖上板贴,于 20-28℃下,孵育 10 分钟;
6)揭开板贴,不要倒出液体,直接加 100μL 终止液至微孔中,轻敲板架,于 450/630nm 波长下,读数。