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李经理先生(联系我时，请说明是在维库仪器仪表网看到的，谢谢)
面筋测定仪/面筋测试仪 JZ-II/面筋数量和质量测定仪
面筋测定仪/面筋测试仪系统介绍：
面筋测定仪/面筋测试仪工作原理：10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按SB/T10248-95规定的方法，就可计算出湿面筋含量及面筋指数。面筋测定仪/面筋测定系统技术参数（执行国标GB/T14608-93 SB/T10248-95）：搅拌器转速 120±2r/min离心转速 6000±5r/min离心工作时间 1min面筋含量 两次测定结果之差不大于1.0%。面筋指数 在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位。工作电压 AC220V±5% 50Hz外形尺寸 400×300×240mm重量 16Kg
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