食品药品快速检测箱

食品药品快速检测箱应运而生。久华食安食品药品快速检测箱，整合了多种快速检测试剂，配置多通道便携式农药残留速测仪和备的检测用品用具，配置、功能、经济实用、用途广泛，久华食安食品药品快速检测箱是食品检测人员理想的好帮手。久华食安快速检测箱能快速检测蜂蜜中各项成分是否标，及是否含有化学成分，方便，。

【蜂蜜果糖、葡萄糖速测盒使用说明书】

检测原理
    蜂蜜中的果糖、葡萄糖与显色剂反应生成有色化合物，采用目视比色分析方法，直接在速测色阶卡上读出果糖、葡萄糖含量。
技术指标：测量下限：40%  测量范围：0-60%
所需试剂：果糖、葡萄糖试剂
样品处理：若蜂蜜无结晶，将蜂蜜混匀；若蜂蜜有结晶的情况，可将蜂蜜样品取适量（只要不少于0.5克即可）加到检测管中，并且在水浴锅 中加热使其融化，冷却至室温备用。

检测步骤：

A 用0.2毫升塑料吸管取蜂蜜样品滴加1滴到检测管中，再加入2毫升蒸馏水（或纯净水），盖紧上盖，上下摇动30次。 

B 用0.2毫升塑料吸管吸取上述稀释后的样品溶液，向另一支检测管中滴加1滴。滴加10滴果糖、葡萄糖试剂，盖紧上盖，左右摇动5次。

C  将样品显色管放入沸水浴中加热5分钟，取出，再加入1.5毫升蒸馏水（或纯净水），盖紧上盖，上下摇动3次。把样品显色管与果糖、葡萄糖色阶卡比对，即可读出样品中果糖、葡萄糖的含量。

保存条件和期：试剂常温保存，期1年。

根据蜂蜜产品新国标规定， 蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低于60%。

【蜂蜜中饴糖速测盒使用说明书】

   蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经充分酿造而成的营养食品。目前，国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜。本方法适用于蜂蜜掺入饴糖的现场快速检测。
试剂包组成：检测试剂1瓶（100次用量）

检测步骤：取1g蜂蜜于检测管中，加4ml蒸馏水，混匀。滴加蜂蜜检测试剂2滴，如出现白色絮状物可疑掺饴糖。

保存条件和期：常温保存，期1年。

【蜂蜜蔗糖速测盒使用说明书】

    蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经充分酿造而成的营养食品。目前，国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜，常见的是掺入蔗糖或转化糖。本方法适用于蜂蜜掺入蔗糖的现场快速检测。

试剂包组成：检测试剂1瓶

检出限：1％

规格：50次

检测步骤：取1g蜂蜜于试管中，加4ml蒸馏水，混匀。滴加蜂蜜检测试剂2滴，如出现白色絮状物可疑掺蔗糖，采样进一步以蒽酮法定量。

保存条件和期：试剂常温保存，期1年.

伪劣乳品中淀粉和麦芽糊精速测盒使用说明书

适用范围：本方法适用于蜂蜜中添加糊精或淀粉的现场快速检测。

操作方法：取一支检测管，加入约1mL蜂蜜样品，加入约3mL的纯净水，振摇混溶，滴入3滴糊精测试液，摇匀，5min后20min内观察试管溶液颜色变化。

结果判断：正常蜂蜜检测管的颜色为黄色或淡黄色。如果试管溶液变为棕色或紫色或棕紫色，可确定样品中含有糊精，如果测试液变为灰色或灰蓝色，或出现灰色或灰蓝色沉淀，可确定样品中含有淀粉。其颜色随糊精或淀粉含量的而加深或沉淀增多。糊精检出限为0.5%，淀粉检出限为2％。一般造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉都较多，测试结果明显。

产品储藏与有效期：试剂闭光常温保存，期为1年。

久华食安食品药品快速检测箱在各类监督机构开展日常监督检查工作时，在工作处理现场对所怀疑的食品进行有关毒物和卫生质量指标的快速检测，久华食安食品药品快速检测箱工作效率，减少工作失误，能地对作出判断。久华食安食品药品快速检测箱检测箱内项目种类多样，本公司可以根据用户的要求增加或减少。欢迎有意者来电咨询!