热电偶作为温度测量和调节装置的原件，通常用来和显示仪表等配套以直接测量各种生产过程中气体、液体和固体表面的温度。
热电偶的作用原理：是基于当两种不同成分的导体两端接成回路时，当两结合点温度不同时，则会在其回路内产生热电流的物理现象；热电偶由两根不同导线，它们的一端互相焊接在一起，形成热电偶工作端，另一端用补偿导线与二次仪表连接当工作端感受不同温度时，二次仪表就将热电势转换并指示（或显示）出对应的温度。
热电偶的分类：铂铑30-铂铑6 WRR B 0~1600℃
铂铑10铂 WRP S 0~1300℃
镍鉻-镍硅 WRN K 0~1100℃
镍鉻-铜硅考铜 WRKE E 0~800℃
热电偶的安装固定形式：无固定装置、固定螺纹、活动法兰、固定法兰、直角活动法兰
