温度是酒醅发酵的因素，温度变化直接反应了发酵程度如何。实践经验总结，在酿酒生产中，低温入窖升酸量少、淀粉利用率高、产酒质好。为了酒窖池测温准确，祥凤牌酒窖池无线温度监测系统由无线多点测温探头、无线数输设备和监测软件组成。无线多点测温探头用于窖池内，可以分别测量上中下三点的温度，并通过无线信号发射给集中监控室的监测软件；监测软件用于在线监测窖池的实时温度，并储存数据，具有历史查询和历史曲线功能。
该系统的主要特点是：
l 温度测量误差小于0.1度
l 电池寿命可达5年
l 护等级IP67，牢固、耐用
l 监测软件可以接入酒厂局域网或互联网，可以远程访问
l 监测软件可以同时监测上万个窖池温度
l 探头采用高标号不锈钢，耐酸性，无析出，属于食品卫生级材料
l 无线传输采用功率射频信号，发射功率60mw，无电磁污染
天津市天安兴导航技术有限公司（天津市华苑产业区（环外）华科3路华鼎智地6号811
该系统的主要特点是：
l 温度测量误差小于0.1度
l 电池寿命可达5年
l 护等级IP67，牢固、耐用
l 监测软件可以接入酒厂局域网或互联网，可以远程访问
l 监测软件可以同时监测上万个窖池温度
l 探头采用高标号不锈钢，耐酸性，无析出，属于食品卫生级材料
l 无线传输采用功率射频信号，发射功率60mw，无电磁污染
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