蒸汽夹层锅,多功能夹层锅,大型夹层锅本锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工质量、缩短时间、劳动条件的好设备。本公司生产的夹层锅有100L、200L、300L、400L、500L、600L等各种型号，每种型号又可分立式结构与可倾式结构。每种结构又可分为普通搅拌与刮底搅拌。可根据客户要求而定制任何款式的夹层锅，当然价格也随客户要求而有所调整。
蒸汽夹层锅总体结构：固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；蒸汽夹层锅可倾式主要由锅体、可倾装建组成；多功能夹层锅可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成。
蒸汽夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，蒸汽夹层锅中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。多功能夹层锅夹层锅广泛应用于各类食品的加工，大型夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工质量、缩短时间、劳动条件的良好设备。
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