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学校食堂食品检测仪
仪器简介：
学校食堂食品检测仪是斯坦道研发的能够现场快速检测食堂中各类食品的多个指标，避免问题食品进入食堂，学校学生、企事业单位员工饮食。
仪器是由厦门大学、福州大学与厦门斯坦道公司联合研发，通过整合学校食堂、机关食堂、企事业单位食堂需求，新研制而成的新型食品快速分析仪，该仪器智能化程度高，操作简便，能较好的满足食堂工作人员对食品的检测。
检测项目：
常规项目：农药残留、甲醛、白块、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、属铅；
肉类检测项目：病害肉特征物、组胺、挥发性盐基氮（新鲜度）、亚硝酸盐；
非食用物质检测项目：工业碱、红、碱性橙、甲醇（白酒）、硼砂；
性能优势：
1.仪器操作简便快捷，每次检测时间为10～30分钟；
2.无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示判断结果或打印；
3.大屏幕彩色液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
4.试剂盒显色，样品用量少，二次污染；
5.带有RS-232接口和U接口，数据可即时传送到计算机或自动打印自由切换；
6.食堂食品检测仪造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。
应用领域：
现场快速定量检测，适用于初筛、抽检，有的判断依据。
以上是STD-XG学校食堂食品检测仪的相关参数，欢迎来电咨询详细资料。
检测项目：
序号 | 项目名称 | 检测限 | 适用样品 |
1 | 甲醛 | 1.0mg/kg | 水产品、水发产品 |
2 | 亚硝酸盐 | 1.0mg/kg | 腊肉、卤肉、泡菜 |
3 | 白块 | 1.0mg/Kg | 豆皮、腐竹、粉丝 |
4 | 硼砂 | 25mg/kg | 牛肉丸、肉馅、小吃 |
5 | 过氧化值 | 0.5 meq/kg | 食用油 |
6 | 挥发性盐基氮 | 1mg/100g | 牲畜、家禽等新鲜、冷冻肉制品 |
7 | 氨基酸态氮 | 0.1g/100mL | 酱油 |
8 | 溴酸盐 | 5 mg/kg | 面粉 |
9 | 组胺 | 5.0mg/100g | 牲畜、家禽等新鲜、冷冻肉制品 |
10 | 食用油酸价 | 0.1 KOHmg/g | 食用油 |
11 | 过氧化苯甲酰 | 10mg/kg | 面粉 |
12 | 碱性橙Ⅱ号 | 0.1mg/kg | 豆干、豆制品、水产品、辣椒粉 |
13 | 红 | 0.5mg/kg | 辣椒、鸡鸭蛋类 |
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