- 品牌/商标：大昌真空设备
- 企业类型：制造商
- 新旧程度：全新
- 原产地：江西赣州
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1. 减压冷藏技术的独特优点
本实验机采用国际上先进的连续抽气型即连续抽真空、连续加湿和连续换气“三个连续”同时运行技术，能有效抗氧化、抗霉变、灭杀害。与冷藏技术和气调冷藏技术比较，它的独特优势是“六个有效”：有效阻止微生物和霉菌活动；有效杀灭物品内外昆虫；有效保持原滋原味原香原色和营养素；有效保持物品水分；有效净化贮藏环境；有效延长贮运期和货架期。它无污染、适用范围广，在保鲜生鲜产品和保障食品安全的很多方面独领风骚。例如，可延长贮运期1～10倍，离开减压环境后可延长货架期2～9天，一些不同物品可混合贮藏。现在市场上减压（真空）保鲜设备以及真空零度保鲜冰箱均是间断抽真空技术，均没有有效抗氧化、抗霉变、灭杀害功能，生鲜农副产品保鲜和食品保藏的效果均远不如“三个连续”技术。
2. DC0.2普通型减压冷藏实验机
l 真空泵为德国公司产品，制冷压缩机为国际公司产品。
l 长方体、不锈钢真空室可用容积200L，内尺寸（深*宽*高）580*460*750mm，分上下两档
l PLC和彩色触摸屏控制
l 工作压力500Pa，压力波动不大于±100Pa。压力显示25Pa
l 相对湿度可达95%
l 温度-1℃-20℃，显示0.1℃
l 电源220V、50Hz，总功率350W
l 外形尺寸（深*宽*高）880*700*1720mm。外形与普通冰箱类似，外表面为不锈钢
l 具有制冷和保温系统，无需依赖冷库
如果有冷库，上述减压冷藏实验机不配备制冷和围护系统，放在冷库里以节约购置费用。
