配合酶标仪，检测食品或饲料中的黄曲霉毒素B1试剂盒

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黄曲霉毒素B1检测试剂盒Aflatoxin B1

RIDASCREEN® Aflatoxin B1

酶标免疫分析定量测定黄曲霉毒素B1试剂盒。德国公司R-Biopharm制造（中文翻译件仅供参考，以试剂盒内附的英文原件为准）

RIDASCREEN Aflatoxin B1 30/15（产品编号：R1211）

简介

    采用竞争酶标免疫法定量测定谷物，饲料，花生，干果及其它食品中的黄曲霉毒素B1。试剂盒中包括了所有检测用的试剂。该试剂盒有96个试验孔包括标准试验，如果进行定量分析，必须有微孔板酶标仪。

样品制备

谷物/饲料：粉碎，甲醇/水提取，过滤，稀释，如需要其他样品（花生，植物油，月饼，桃酥，醋，酱油等）前处理方法请联系。

时间要求：（以10个样品为例）

谷物/饲料………………………………….……大约30分钟

测试时间………………………………………….大约1小时

（与样品数量多少无关）

检测下限    1ppb

回收率      80-100%

交叉反应

Aflatoxin B1…………………………………………….100%

Aflatoxin G1…………………………………………..大约29%

Aflatoxin B2………………………………………….大约13%

Aflatoxin G2…………………………………………大约3.2%

Aflatoxin M1…………………………………………大约1.5%

1. 用途

Aflatoxin B1 30/15竞争酶标免疫法定量测定谷物，饲料中的黄曲霉毒素B1。

2. 概要

黄曲霉毒素主要是两种霉菌Aspergillusflavus 及 A.paraticus的二级代谢物。这些霉菌在湿热的环境和耕作土地上污染的植物产生。黄曲霉毒素B1属于自然强烈的致癌物质。

黄曲霉毒素B1作为毒性的的分析物，它一般产生于玉米，花生，巴西坚果和棉花种子中。

鉴于这种霉菌毒素的毒性，欧洲国家做出了相近的限量，对黄曲霉毒素B1的限量为2ppb，对黄曲霉毒素总量的限量为4ppb。

使用RIDASCREEN AflatoxinB1 30/15检测试剂盒，能够快速而准确的检测谷物，饲料和其他食品中的黄曲霉毒素B1。

3.   测定原理

测定的基础是抗原抗体反应。微孔板包被有针对黄曲霉毒素B1抗体的捕捉抗体。加入标准或样品溶液、黄曲霉毒素酶标记物和黄曲霉毒素抗体。游离黄曲霉毒素与黄曲霉毒素酶标记物竞争结合黄曲霉毒素抗体，同时黄曲霉毒素抗体与固定在板孔的捕捉抗体相连接。没有连接的酶标记物在洗涤步骤中被除去。将酶基质/发色剂加入到孔中并且孵育。结合的酶标记物将微红色的发色剂转化为蓝色的产物。加入反应停止液后使颜色产生由蓝色变成黄色。在450nm处测量，吸光值与样品中的浓度成反比。