当光线通过不同浓度的液体时会产生不同的折光角度，通过比较折光角度得出液体浓度值。折光仪据此原理设计而成。
DMD系列目测折光仪具有结构简单震、操作携带方便、视野清晰、价格低廉等优点。酒折光仪是专门检测乙二醇在水溶液里的浓度直观的仪器，可快速测定含酒精（乙醇）溶液百分比浓度的高测量仪器。读数值W/W是单位重量比浓度值，范围是0~80%，分辨率1%。是科学研究、食品工业生产以及酒类的收购和经营的仪器。
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酒精深度计/折光仪/折射仪
| 产品名称 | 序号 | 型号 | 测量范围 | 小刻度值 | 外形尺寸(mm) | 重量(g) |
| 酒精深度计 | 1 | HR501W | 0～60%；60～80%；W/W | 1%，2.5% | 28/30*40*205 | 200/240 |
| 2 | HR501V | 0～60%；60～80%；V/V | 1%，2% | 28/30*40*205 | 200/240 | |
| 3 | HR502 | 0～25% VOL(酒） | 0.2% | 28/30*40*160 | 185/205 | |
| 4 | HR503 | 0～25% VOL(酒） | 0.2% | 28/30*40*160 | 185/205 | |
| 0～40% Brix(含糖量） | 0.2% | |||||
| 5 | HR504 | 0～25% VOL(酒） | 0.2% | 28/30*40*160 | 185/205 |
