| 品牌 | 南京科捷 | 型号 | 0 |
| 类型 | 制备液相色谱 |
大连食品分析︱食品添加剂分析︱食品中脂肪酸分析︱食品包装材料分析︱大连食品分析︱食品添加剂分析︱食品中脂肪酸分析︱食品包装材料分析︱三聚氰胺检测︱白酒香精万分分析︱香精香料分析︱酒分析︱农药残留分析———南京科捷食品分析专用色谱仪
食品检验与分析的内容很丰富，而且范围相当广泛，在各种食品中有许多组分是相同的，有一些组分则是不相同的。特别是不同种类的食品具有不同的特性。
一、（大连）食品分析的范围Analgtical range
1.对食品营养成分分析（一般成分的分析）
营养成分包括:⑴水分water ⑵水分适度water activity ⑶灰分ash ⑷脂肪fat ⑸酸度acidity⑹碳水化合物carbohydrate⑺蛋白质Protein⑻氨基酸Amino⑼氯化物chloride ⑽维生素Vitamin⑾微量元素trace element
根据上面这些营养成分的分析我们可知，从water到water activity的检验，从protein到各种Amino acids的检验以及多种维生素的检验,都说明了食品分析检验物质的对象，由宏观逐步趋向微观方向发展。
对微量元素的检验，包含着人体必需元素的检验和对人体有害元素的检验。食品中脂肪酸甲脂分析
2.（大连）食品中污染物的分析
食品污染物按其性质分两类
①生物性污染（指微生物生长繁殖产生毒素影响健康）
如：黄曲，在花生腐烂变质中产生；玉米，牛乳及乳制品和腌肉制品易产生敌敌畏。
②化学性污染
a农药（有机氯，有机磷等）
b重金属中毒（Hg,Pb,As,Cd）
c包装材料(多环化合物)
d加工过程中产生的。如烟熏食品可能产生致癌物3-4苯并芘
| 名 称 | 型号 | 产 地 | 单 价 |
| 液相色谱仪 | LC-600 | 南京科捷 | 来电 |
| LC-2010A液相色谱仪 | LC-2010A | 日本 | 来电 |
| LC-2010A液相色谱仪 | LC-2010A | 日本 | 来电 |
| 液相色谱仪 | LC-20ATVP | 苏州岛津 | 来电 |
| waters液相色谱仪 | waters610 | ||
| 液相色谱仪 | SUMMIT | 美国 | |
| 液相色谱仪 | P3426分析型美国原装进口 | 美国 | 来电 |
| 液相色谱仪 | P4426制备型美国原装进口 | 美国 | 来电 |
| 631色谱柱温箱 | 美国 | 来电 | |
| HT-130液相色谱仪 | 6000 | ||
| AT-530色谱柱温箱 | 7500 |
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