重金属溶出量超标危害人体健康，挑选食品接触不锈钢制品需谨慎。从广州检验检疫局获悉，日前，该局对一批从捷克进口的不锈钢锅铲进行了集中销毁，防止不合格食品接触产品流入国内市场。据悉，遭到销毁的原因是该批货物重金属严重超标。
经广州检验检疫局实验室检验发现，该批进口不锈钢锅铲铬元素溶出量高达3.4mg/dm2，超过中国国家标准GB9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》规定限值0.4mg/dm2的7.5倍。
进口不锈钢锅铲重金属超标7.5倍被销毁
据了解，上述不合格进口不锈钢锅铲共360个，货值1158美元。2015年，广州检验检疫局共检出7批不锈钢制品铬元素超标，占不锈钢制品不合格总批次的三分之一，铬元素溶出量超标也是食品接触不锈钢制品中较为常见的不合格项目。此次检出的铬元素溶出量超标不锈钢锅铲，是今年以来检出的批不合格进口不锈钢制品。
食品接触不锈钢产品的重金属溶出量超标会对人体带来较大伤害，如果被过量吸收，可能会对人体器官和神经造成危害。广州检验检疫局提醒广大消费者在选购进口食品接触不锈钢制品时要注意以下几点：首先，应尽量选择通过正规途径进口国外商品的大型正规商场，这样若遇到质量问题，对进行责任追溯以及投诉索赔较有保障。其次，注意查看商品是否标识不锈钢类型（不锈钢类型分奥氏体、铁素体和马氏体）。后，必要时可要求商家出示由检验检疫机构出具的相关合格证明。
Genius 5000XRF食品级不锈钢牌号检测仪适用于各类型合金样品的分析，测量是普通合金分析仪的2~3倍。被检测的样品可以是固体、碎屑等各类有形的合金物体。
可准确检测各种高低合金钢、不锈钢、工具钢、铬/钼钢、镍合金、钴合金、镍/钴耐热合金、钛合金、铜合金、青铜、锌合金、钨合金等；可通过对其它合金元素的测定，实现对铝、镁轻合金的牌号鉴定，并可对材料进行可靠性鉴别(PMI)和确认。可用于钢铁冶炼、锅炉等高温高压行业中的来料分析鉴别，确保材料的品质；船舶制造、航空航天等高技术行业中合金成分的识别，从而保障产品质量与安全；电力电站等有关国计民生行业中鉴定设备零部件达标与设备安全。
而针对废旧金属回收与利用行业：可以对大量金属废料现场检测和快速分类，为购销双方在原材料交易时做出迅速可靠的判断提供必要的信息。是废旧金属资源再生金属回收再利用行业中进行金属识别，钢材识别的有力武器，为物资再生行业的发展做出了骄人的贡献。用于仓库积压钢材回收；废品收购站金属分类；车削切屑或刨屑碎片。
应用领域
钢铁
废旧金属回收
机械制造与加工
锅炉压力容器
合金检测优势：
1．快速无损检测，1-2秒中对样品进行快速合号分析，10秒即可进行实验室的测量。
2．的合金分析软件，内嵌数百种常见合号，中英文界面自由切换、操作简易，即使是非技术人员也可以轻松操作。
3．多种合金分析模式，包括“合金分析模式（ppm）”、“定性分析模式”等，内置多种强度校正方法，可校正几何状态不同造成的偏差。
4.的基于基本参数法的可调整因子技术，支持用户建立更多的精准的合金分析模式。
5.具有动态匹配信息的功能，测试结果，样品牌号，匹配信息一同显示在测试界面并可互相切换。
天瑞仪器成立于1992 年，以研究、生产、销售X 荧光光谱分析仪起步，目前从事以光谱仪、色谱仪、质谱仪为主的高端分析仪器及应用软件的研发、生产、销售和相关技术服务，是国内在创业板上市的分析仪器企业。公司产品主要应用于环境保护与安全（空气、土壤、水质污染检测等）、矿产与资源（地质、采矿）、商品检验甚至人体微量元素的检验等众多领域。
