粗纤维测定仪JT-CXW-6蛋白质检测江西

粗纤维测定仪JT-CXW-6蛋白质检测江西通常食品中的粗纤维是指不能被人体所吸收的元素，因此食品加工厂会控制食品中粗纤维的含量，以保证食品的合格性，而粗纤维测定仪自然成了检测粗纤维含量的仪器。相比过去的测量粗纤维含量的仪器，有很多的优势，测量方便、操作简单，准确度高，大大提高了检测部门的工作效率。
　　传统的方法存在一定的缺点，样品经稀酸稀碱消化时,植物细胞壁成分中相当一部分半纤维素、纤维素、木质素被分解破坏混入滤液中,粗纤维并不是完整的植物细胞壁含量,损失的部分被计算在无氮浸出物含量中。因而粗纤维测定法的无氮浸出物(NFE)含量比应有糖类、淀粉数值偏高;粗纤维含量比应有细胞壁数值偏低。

粗纤维测定仪JT-CXW-6蛋白质检测江西技术参数:

型号：JT-CXW-6
测定对象：各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量
测试样品数：6个/次
重复性误差：粗纤维含量在10%以下，值误差≤0.4
        粗纤维含量在10%以上，相对误差≤4%
测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）
电源：AC220V/50HZ
功率：3.3KVA
体积：540×450×670mm
重量：28kg

粗纤维测定仪JT-CXW-6蛋白质检测江西在很多食品加工和检测部门，已经代替了传统的测定方法，已经成为不可或缺的仪器，由麦哲仪器生产的粗纤维测定仪在很多地方都已经使用，它可以同时对六种样品进行测量，利用酸碱消煮法的原理，得到了使用者的肯定。

样品的采集与制备：共采集34种样品，包括蔬菜15种，水果2种，于豆类6种，谷类11种。从某市的粮店、粮库、水果店、蔬菜店购买。对蔬菜、水果，取可食部，在低于60℃的鼓风干燥箱中烘干，同时计算食部，干湿比例。除面粉外，所有样品均经铁磨粉碎，作粗纤维测定，过4。目筛。作中性洗涤剂纤维测定，过20目筛。 　　

经过蔬菜、水果干样中中性洗涤剂纤维的含量比较、按粗纤维与中性洗涤剂纤维含量百分比值大小排列。15种蔬菜的粗纤维含量均低于中性洗涤纤维。粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值从的青蒜65.63低的山药31.60。如果将3种含淀粉较高的根茎类及菠菜去除，则粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值就介于50.88-65.63这一较小范围之内。纤维测定仪测定常见食物中粗纤维和中性洗涤剂纤维含量，对两者进行比较，并试图求出两者之间的关系具有可行性